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Prodotto con funghi freschi di bosco, puliti e lavorati come una volta per preservare il gusto originale del prodotto. Sono arricchiti solo di sale, spezie e piante aromatiche, olio extra vergine di oliva e di girasole. Il prodotto è già pronto. E' sufficiente sgocciolarlo. Ideale come antipasto, contorno, risotti, farcitura per pizze, bruschette, tramezzini.
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EsauritoIl sedano confit allo zenzero ha una consistenza cremosa, un gusto dolce e allo stesso tempo pungente grazie allo zenzero. Si abbina con formaggi stagionati e piccanti e con i salumi. Il prodotto è già pronto.